Điểm danh các thực phẩm bổ sung chất xơ

Vũ Thảo 6 tháng trước 136 lượt xem

    Hỗn hợp Carbohydrates nằm trong màng tế bào thực vật được gọi là chất xơ. Chất xơ đóng vai trò quan trọng trong chế độ ăn hàng ngày, nó giúp cải thiện hệ tiêu hóa, kiểm soát lượng Cholesterol, giảm nguy cơ bị bệnh tim mạch và tiểu đường...Trong bài viết này, LYCOROTEN KIDS sẽ giúp bạn đọc có thêm thông tin về các thực phầm bổ sung chất xơ. Hãy tham khảo ngay nhé! LYCOROTEN KIDS sẽ giúp bạn đọc có thêm thông tin về các thực phầm bổ sung chất xơ

    1. Quả bơ

    Quả bơ rất giàu chất xơ và vitamin. Riêng chất xơ trong quả bơ đã chiếm 11 đến 17 gam. Các tác dụng không thể không nhắc đến của quả bơ đó là tốt cho tim mạch, chống táo bón, kích thích trực tràng hoạt động nhẹ, giảm choresterol, ngăn ngừa ung thư, tạo cảm giác no lâu giúp ngăn ngừa thừa cân, béo phì,...

    Chất xơ trong quả bơ chiếm 11 đến 17 gam

    Chất xơ trong quả bơ chiếm 11 đến 17 gam

    2. Táo

    Táo được coi là trái “vàng” cho sức khỏe con người. Táo có hương vị thơm ngon và rất tốt cho người cao tuổi. Những lợi ích mà trái táo mang lại cho sức khỏe con người đó là phòng chống bệnh tim mạch, giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường, tăng cường trí nhớ, phòng chống ung thư,... Theo Healthline, một trái táo trung bình nặng khoảng 186 gam có chứa 95 calo với các thành phần chủ yếu như: Vitamin, chất xơ, polyphenol, kali, mangan, đồng, carbs. Trong đó, hàm lượng chất xơ trong táo chiếm khoảng 4,4 gram.

    Hàm lượng chất xơ trong táo chiếm khoảng 4,4 gram

    Hàm lượng chất xơ trong táo chiếm khoảng 4,4 gram

    3. Đu đủ

    Theo Đông y, quả đu đủ có tên là “Mộc qua”, có vị ngọt, mùi hơi hắc và tính hàn. Đu đủ có tác dụng thanh nhiệt, nhuận tràng, tiêu thũng, mát gan, giải độc. Nó còn được dùng để chữa tàn nhang, chai chân hay bệnh Eczema...Đu đủ chín chứa đường, vitamin, nước, chất xơ, canxi, sắt...Đu đủ nặng khoảng 150 gam có chứa: + Hàm lượng chất xơ 3 gam + Calo: 59 gam + Protein: 1 gam + Vitamin A, vitamin C, Carbohydrate, Kali, B1, B3, B5, K, E...

    Đu đủ nặng khoảng 150 gam có khoảng 3 gam chất xơ

    Đu đủ nặng khoảng 150 gam có khoảng 3 gam chất xơ

    4. Bí đỏ

    Tất cả các loại bí đỏ đều rất giàu chất xơ. Vì vậy, bí đỏ rất dễ bị làm mềm nhưng lại không bị nát khi nấu. Chất xơ trong bí đỏ gây khó khăn cho cơ thể trong việc hấp thụ, chậm tiêu hóa nên tạo cảm giác no lâu, kiềm chế cơn thèm ăn nhưng vẫn tốt cho đại tràng. Chính vì vậy, trong một chế độ ăn cần nhiều chất xơ thì bí đỏ luôn được ưu ái lựa chọn.

    Trong một chế độ ăn cần nhiều chất xơ thì bí đỏ luôn được ưu ái lựa chọn

    Trong một chế độ ăn cần nhiều chất xơ thì bí đỏ luôn được ưu ái lựa chọn

    5. Chuối

    Chuối được coi là “nhà cung cấp” chất xơ lý tưởng cho mỗi bữa ăn. Có khoảng 3 gam chất xơ (tương đương với 10% nhu cầu hàng ngày) trong một quả chuối cỡ trung bình. Chất xơ trong quả chuối giúp đại tràng hoạt động tốt hơn, giảm viêm, duy trì cân bằng Cholesterol, huyết áp, hỗ trợ giảm cân....

    Chuối được coi là “nhà cung cấp” chất xơ lý tưởng cho mỗi bữa ăn

    Chuối được coi là “nhà cung cấp” chất xơ lý tưởng cho mỗi bữa ăn

    6. Cà rốt

    Cà rốt ngon, giòn và rất giàu dinh dưỡng. Đây là loại củ có hàm lượng lớn chất xơ, vitamin B6, vitamin K, Beta-carotene...Trong đó, hàm lượng chất xơ có trong 100 gram cà rốt là 2.8 gram chất xơ. Vì lượng chất xơ rất cao cho nên nó có lượng calo khá thấp.

    Cà rốt là một trong những thực phẩm bổ sung chất xơ phổ biến ở Việt Nam

    Cà rốt là một trong những thực phẩm bổ sung chất xơ phổ biến ở Việt Nam

    Dạng chính của chất xơ hòa tan có trong cà rốt là Pectin. Pectin có khả năng làm giảm lượng đường trong máu bằng cách làm chậm quá trình tiêu hóa tinh bột và đường. Hơn nữa, chất xơ hòa tan này cũng lưu trữ lại vi khuẩn có lợi cho đường ruột, cải thiện sức khỏe và hạn chế nguy cơ mắc bệnh về đường tiêu hóa. Bên cạnh đó, một số chấtt xơ hòa tan và không hòa tan có trong cà rốt còn giúp giảm sự hấp thụ Cholesterol trong máu, giảm táo bón và nhu động ruột khỏe mạnh.

    7. Các loại đậu

    Nhắc đến các thực phẩm bổ xung chất xơ không thể quên các loại đậu như đậu đỏ, đậu đen, đậu trắng hay đậu Garbanzo. Một chén đậu đen có khoảng 15 gam chất xơ và 15 gam protein. Trong đậu đỏ, chất xơ có tác dụng làm giảm đáng kể hàm lượng Cholesterol trong máu khi cơ thể chưa kịp hòa tan. Các loại đậu có tác dụng giải độc, lợi tiểu, nhuận tràng, giảm huyết áp, điều tiết đường máu...

    Nhắc đến các thực phẩm bổ xung chất xơ không thể quên các loại đậu như đậu đỏ, đậu đen, đậu trắng hay đậu Garbanzo

    Nhắc đến các thực phẩm bổ xung chất xơ không thể quên các loại đậu như đậu đỏ, đậu đen, đậu trắng hay đậu Garbanzo

    8. Bột ngũ cốc và yến mạch

    Nhắc đến thực phẩm bổ sung chất xơ không thể không nhắc đến ngũ cốc và yến mạch. Yến mạch được coi là thực phẩm “lành” nhất, nó rất giàu khoáng chất, chất chống oxy hóa, vitamin. Chất xơ hòa tan có tên Beta-Glucan có trong yến mạch là loại chất xơ có ảnh hưởng tốt đến Cholesterol và lượng đường trong máu. Cụ thể, hàm lượng chất xơ là 10.6 gam/100 gam yến mạch.

    Nhắc đến thực phẩm bổ sung chất xơ không thể không nhắc đến ngũ cốc và yến mạch

    Nhắc đến thực phẩm bổ sung chất xơ không thể không nhắc đến ngũ cốc và yến mạch

    Các loại ngũ cốc chứa chất xơ khác gồm hạnh nhân có hàm lượng khoảng 12.5 gram chất xơ/100 gram hạnh nhân. Bên cnạnh đó, hạnh nhân có hàm lượng dinh dưỡng rất cao như chất béo, vitamin E, Magie, Mangan...Hạt Chia có hàm lượng khoảng 34.4 gram/100 gram...Hàm lượng Magie, photpho, canxi...trong hạt Chia giúp nó trở thành loại hạt giàu dinh dưỡng.

    9. Khoai tây

    Khoai tây có rất nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho cơ thể con người như vitamin B, vitamin C, khoáng chất, chất xơ...Chất xơ trong 300 gam khoai tây luộc cả vỏ chiếm khoảng 5.4 gam.

    Thực phẩm bổ sung chất xơ – khoai tây

    Thực phẩm bổ sung chất xơ – khoai tây

    10. Dâu tây

    Trong danh sách các thực phẩm sổ sung chất xơ không thể “vắng mặt” dâu tây. Đây là một loại quả giàu dinh dưỡng, nó chứa nhiều vitamin C, chất chống oxy hóa, mangan...Hàm lượng chất xơ có trong 100 gram dâu tây là 2 gram. Vì có hàm lượng chất xơ cao nên dâu tây có lượng calo rất thấp.

    Thực phẩm bổ sung chất xơ – dâu tây

    Thực phẩm bổ sung chất xơ – dâu tây

    Trên đây, LYCOROTEN KIDS đã giúp bạn có thêm thông tin về những thực phẩm bổ sung chất xơ. Hi vọng, những thông tin mà LYCOROTEN KIDS cung cấp hữu ích với bạn. Nếu còn bất cứ thắc mắc nào liên quan đến thực phẩm bổ sung chất xơ, bạn đừng ngại để lại bình luận bên dưới để LYCOROTEN KID kịp thời giải đáp. Đừng quên truy cập website kids.lycoroten.vn thường xuyên để cập nhật thêm nhiều bài viết hữu ích khác liên quan đến chế độ dinh dưỡng hay bí quyết nuôi dạy trẻ nhé!

    Từ khóa:

    Tin khác:

    - Cách bổ sung chất xơ cho bé hiệu quả nhất mà mẹ nên biết

    - Trẻ bị táo bón-Các bậc cha mẹ nên làm gì

    0 Bình luận đánh giá

    Chọn đánh giá của bạn
    Mã xác nhận
    Tin mới
    Sản phẩm thuộc sở hữu của EROS PHARMA

    ĐẶT MUA
    TRỰC TUYẾN

    • Đặt mua LYCOROTEN KIDS trên Tiki.vn - Giao hàng trong vòng 2h
    • Đặt mua LYCOROTEN KIDS trên Shopee.vn
    • Đặt mua LYCOROTEN KIDS trên Lazada.vn
    • Đặt mua LYCOROTEN KIDS trên Sendo.vn